Mon reve dans une bouteille

Publié le par Catelan

L'idée de créer quelque chose me trottine dans la tête depuis quelques années, mieux, je suis né avec. Pouvoir concrétiser mes idées a été évidemment un combat de tous les jours, car personne ne me faisait confiance.
Toujours seul avec mes idées. Néanmoins j'ai fait quelques tentatives, mais malheuresement l'echec était inévitable : la conception de mon rêve était encore loin de la réalité. Traversant un long désert d'amour et de reconnaissance humaine, j'étais alors plus proche de partir ailleurs, dans un autre monde.
En "affité" que je suis, je suis revenu dans la vallée à la demande du Maire de La Chapelle en Valgaudemar pour m'occuper du centre municipal. En toute objéctivité, cela n'a pas été une mince affaire.
 Errant  dans la commune chez les uns et les autres, j'étais en quête d'une idée qui pourrait me trnsformer moralement et me redonner un semblant d'espoir d'être comme tout le monde. Alors un jours, je suis invité par Marie-Agnès notre serveuse expresse, à venir déguster une crique au thon que réussit particulièrement son cher et tendre Bruno. Elle me fait gouter son vin de pissenlit et là, d'un seul coup, le souvenir de mon voyage au Canada (où j'avias dégusté ce breuvage indien) "heurta le plafond de mon crâne"  tellement cela était bon.
J'avais fait auparavant des tentatives, mais sans succès.
Je n'avais pas la maîtrise. Alors j'ai demandé à Marie-Agnès si elle pouvait me faire voir les manipulations en lui expliquant que j'aimerai préparer cette boisson en grande quantité. Cela la laissa perplexe.
Petit à petit, je me suis reconstruit moralement afin de réussir cette aventure. C'est alors que j'ai commencé à retrouver les embuches de la vie : la jalousie, l'incompréhension, la méprise, etc... Mais qu'à cela ne tienne : depuis 1979 j'avais à l'esprit l'idée de réaliser quelque chose avec cette boisson.
Mais il fallait faire jaillir cette idée, construire ce rêve, affiner ce projet et lui donner une âme. C'est grâce à ma pérsérance que le MOURAÏOU est né et j'en suis fier.
Maintenant les touristes, les randonneurs, peuvent repartir avec ce produit, le déguster chez eux, en pensant à leur séjour dans la vallée du Valgaudemar.
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Publié dans mouraiou

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P
<br /> <br /> Salut Jean pierre!<br /> <br /> <br /> Je suis passé au centre municipal il y a de ça 3 ans à l'occasion d'une formation planete science. Tu ne te souviens surement pas de moi, mais moi je me souvien bien de tes bon repas a base<br /> d'ortie et de pissenlit et surtout de ton fameux mouraiou que je n'ai plus jamais eu l'occasion de succuler! Et comme pour te prouver que ce breuvage m'a marqué je t'en félicite encore trois ans<br /> aprés!<br /> <br /> <br /> Bonne continuation!<br /> <br /> <br /> Poulet.<br /> <br /> <br /> <br />
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I
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S
salut et bienvenu....<br /> Comment on fait ? !
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